Ali Baba este restaurantul meu libanezo-arabesc preferat. Nu-i vorba, optiuni gasesti multe prin Bucuresti: de la Four Seasons, cu mancare extrem de buna dar si extrem de overpriced, pana la bombe de prin Colentina cu mancare excelenta si ieftina (ba chiar si cu o multime de feluri din partea casei) dar care arata cam trist. Ali Baba mi se pare ca impleteste perfect o mancare delicioasa la preturi foarte corecte cu un decor frumusel, la fix asortat cu mancarea din farfurie, si cu un serviciu rapid si foarte prietenos.
Mesele noastre la Ali Baba sunt extrem de previzibile: comandam aproape mereu aceleasi feluri, care stim ca de plac la nebunie. It goes like this:
Incepem cu un pahar de airan cu menta (si cu usturoi pentru mine, desigur) si cu o lipie mare cat casa, proaspat scoasa din cuptor si asa de buna ca aproape ca o dam gata pana sa vina restul mancarii.
Supa de linte - asa de aromata si acrisoara si perfecta - we loooove it!
Hummus - fiind asa mare amatoare de hummus, am pretentii cam mari, recunosc, iar asta e unul din putinele restaurante unde imi place cum e gatit hummusul.
Fatoush: pentru ca langa atata mancare trebuie sa fie si ceva fresh-tasting + crutoanele alea sunt ceva de vis, all crunchy & perfect!
Fate - un fel cald cu naut si iaurt + aceleasi crutoane ca cele de la fatoush, si ceva carne de vita condimentata si seminte de pin presarate deasupra.
Sambusek - un fel de coltunasi crocanti, umpluti cu branza si patrunjel sunt absolut deliciosi si also, preferatii mei :D
Alex isi ia apoi Adana Kebab (20 ron) - aromat si picant cat trebuie (dar nu prea mult), cu bulgur, rosii copate pe gratar, o salata de ceapa si una de morcov.
Ciugulesc si eu un pic din el, dar dupa atata papa-bun, cu greu as putea sa termin singura o portie.
De desert de obicei nu mai avem loc, dar daca mai intra, luam o Noapte a lui Ali Baba, o crema de lapte delicioasa dar nu prea dulce, cu miere, fistic si banane. Ceaiul de dupa masa (dar si o farfufie de muraturi yummy) vin din partea casei :)
Nota de plata vine intr-un cutie aurita (cum altfel?) si e foarte decenta - cam 65 ron pentru tot desmatul asta!
Mai sunt o multime de feluri care imi plac in meniu: de la clasicul falafel, la muhamara (un dip facut din nuca si ardei copti cu suc de rodii) sau Murjardara (un amestec delicios de orez si linte cu muuult cumin si ceapa prajita deasupra), dar in 2 ar fi cam greu sa le dam de capat. In 4 insa, e alta poveste (una si mai desmatata, adica).
In concluzie, daca sunteti fani mancare-arabeasca si ajungeti pe la Piata Muncii, eu zic sa dati o raita pe la Ali Baba si sa va ospatati ca in 1000 si una de Nopti - o sa va placa!
9 comentarii:
Aaah, cind stateam la Muncii, o data pe saptamina eram la Ali Baba pe terasa. Si acum mai venim cind avem chef de libanez. Ma topesc dupa supa lor de linte!
Maybe next time ne intersectam pe deasupra unui fatoush!
@ Ionouka: I’d love to :D We should set it up ca mi-e dor deja :D
dezmat ca in 1001 de nopti, ai dreptate tu! arata totul minunat!
suna foarte bine, se incearca. eu pe vremuri mergeam la abu abdu la piata muncii, o bomba cu mancare excelenta. banuiesc ca n-au legatura.
un alt loc cu mancare siriana excelenta (adica tot un fel de araba-libaneza daca vrei:)) este Nasser din piata domenii. lor le reprosez insa lipsa lipiei proaspete si a finetii humusului.
abia astept sa ajung la acest ali baba!
@ anonim: pai ali baba e chiar abu abdu, cu acelasi patron si in acelasi loc, doar ca l-au rebranduit si l-aumai aranjat putin :D
Mai mergem si noi la Nasser - e bun dar parca mai putin bun ca aici.
Si eu stau tot prin zona Muncii, si recunosc ca atunci cand nu am chef sa gatesc, trag o fuga pana la ali baba.
Preturile chiar sunt rezonabile: fata de nasser si de tripoli sunt putin mai mici, iar mancarea este mai buna.
Insa noi nu am primit decat muraturi din partea casei, fara ceai :P .
A, si inca ceva interesant: la ali baba nu exista bauturi alcoolice, lucru care mi-a placut foarte mult.
Chef, ce zici de luni seara afterwork? un 7, 7 juma asa? sa spal cu o ciorba de linte interiorul plin de midii bulgaresti?
@ Ionouka: pai zic ce e foarte bine! Asa facem! Facem rezervare?
Si btw, e foarte posibil sa recidivam si noi duminica cu o scoica la Dalboka :P
Ah da pai sa recidivati, ca sa ne cunoastem in mediu frumos, scoicos... Si stabilim atunci si detaliile pentru luni, sigur!
Yey! Gata, s-a decis!
Trimiteți un comentariu