Ieri a fost Baking Day la noi acasa. Dar, de data asta eu am avut doar functia de sous-chef, sub comanda Alexandrei :D. A fost ideea ei sa bake Xmas presents (foarte inteligent, de altfel, probabil o sa ii fur si eu ideea), si ieri a fost ziua testarii retetelor.
Am facut 2 feluri de muffins: cu merisoare si cu lamaie si ghimbir.
Mie cel mai mult mi-au placut cele cu merisoare (pe care le gasiti proaspete la Real, sau uscate, pe la Plafar). Sunt foarte Xmassy si festive, cu o aroma minunata de scortisoara - eu zic ca ar fi un cadou grozav de Craciun.
Reteta e asta:
- 200g mere rase
- 125g zahar
- 100g merisoare
- 100g morcov ras
- 100g nuci tocate
- 2 oua, batute usor
- 50ml ulei
- 250g faina
- 2 lingurite bicarbonat de sodiu
- 2 lingurite praf de copt
- 2 lingurite scortisoara
- 1 lingurita de coriandru macinat
- 1/2 lingurita sare
Apoi am decorat muffins-urile - asta a fost partea cea mai distractiva :D Fiecare dupa cum a taiat-o capul...
Am facut bucataria vraiste.
Am ascultat colinde. Am decorat bradul... :D
Am baut vin fiert. Ne-am uitat la toate episoadele din Friends care sunt Xmas-related. Liana si-a facut un nou prieten :p
A fost o zi grozava.
In incheiere, nu uitati ca... Tis The Season To Be Jolly Fa-La-La-La-La-La-La-La :D
9 comentarii:
wish i was there with u, guys :((((...and the muffins...damn it..tre sa fac si eu..poate mai facem si knd vin eu :D pls pls :D
frumoase muffinsurile voastre.fiica mea le zice mafine!Incepem si noi cu prajiturelele in curand,acuma sunt la faza de research!
MI Tinita - mie astea mi s-au parut foarte potrivite pentru Craciun, si se fac in 10 minute :D
Mai facem normal, facem Post Xmas Dinner pe 26, cand e Secret Santa :D
Way too cool...Si where on earth ai gasit forma de muffins/cupcake pt hartiutele de la Ikea,de care sunt ionloved si eu? Nu imi cumpar forma pana nu o gasesc pe aia ingusta si inalta...Si god damn it,ca nu o gasesc nicaieri...Foarte frumoase cupcake-urile tale,si sigur soooo yumyyy!Pup u!
Ana. am gasit-o la Ikea :p Au si tava pentru muffins :D uite aici:http://www.ikea.ro/product/show/code/00133038
pup
Fustitze de la Ikea am si eu.
Am notat reteta,pentru ca e tare faina.
Si creioanele alea de la Dr.O mi
se par practice pentru decorat.
No,una peste alta,cel mai fain a
fost ca v-ati distrat.
Brava !
Ahaaa,tocmai m-am uitat pe site-ul italian cu codul produsului,mi-a aparut imediat,insa nu-l au si nici nu-l vor aduce la ikea din Bologna,can u imagine? Ce tampenie...Iar asa inalte nu am mai vazut nicaieri,toate joase si groase,exact cum nu-mi place mie :) Pai cand vin in Ro,la primavara de-acum :))))) Pup si merci de link,m-am lamurit macar,ma gandeam eu,chiar e posibil ca abia sa se fi terminat de fiecare data cand ma duc eu? :))) Si am si eu in bucatarie vase albe cu linii orizontale :)))) luv them ;) Ahh,visez la o bucatarie maaaaaareeeee,cu ferestre maaarrrriii, cu toate plantele aromatice in vase minunate in fata ferestrei... :)))) wake-up dude!! :) Poop!
Am si eu tava d'aia de la Ikea si hartiute, da' nu'mi plac deloc. Briosele ies prea inalte si subtiri... Iar cele care cresc mai mult arata ca niste ciuperci :)))
Oricum ale voastre sunt de pus in brad :)
Trimiteți un comentariu